令和3年9月

[2021年8月31日]

曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
1 ご飯 味噌汁(大根・小松菜) 鶏の照り焼き キャベツ・コーンのソテー (鶏肉 生姜 しょうゆ みりん 酒 はちみつ)(キャベツ 人参 コーン缶 塩 こしょう) フルーツゼリー 野菜チップ
2 チャーハン 中華スープ 春雨サラダ (ベーコン 卵 長ねぎ 人参 にんにく しょうゆ ごま油)(鶏肉 チンゲン菜 玉ねぎ コーン缶) 牛乳 フルーツ えびせん
3 ご飯 味噌汁(キャベツ・あげ) 豚肉と麩のチリソース カリフラワー (豚肉 長ねぎ 麩 生姜 にんにく しょうゆ 酒 片栗粉 小麦粉 ケチャップ)  お茶 チヂミ
4 ご飯 味噌汁(玉ねぎ・わかめ) 豚肉となすの炒め物 いんげんのおかか和え (豚肉 なす 玉ねぎ ピーマン パプリカ 味噌 しょうゆ 片栗粉)(いんげん かつお節 しょうゆ) 牛乳 お菓子
6 中華丼 きのこスープ 味噌ドレッシングサラダ (豚肉 人参 筍 玉ねぎ 白菜 絹さや 干し椎茸 きくらげ なると 塩 しょうゆ 酒 片栗粉) 牛乳 スウィートパンプキン
7 ご飯 具沢山味噌汁 焼き魚 ひじき煮 (豆腐 舞茸 ごぼう 大根 長ねぎ 味噌)(ひじき 人参 油揚げ しょうゆ 砂糖 みりん) 牛乳 クラッカー プルーン
8 ご飯 味噌汁(かぶ・あげ) 親子煮 ハムサラダ (鶏肉 卵 人参 玉ねぎ 椎茸 三つ葉 しょうゆ 砂糖 みりん 酒)(ハム きゅうり キャベツ 人参) 牛乳 ヨーグルトマフィン
9 ジャージャー麺 わかめスープ さいころサラダ (豚ひき肉 きゅうり 筍 玉ねぎ 長ねぎ 干し椎茸 コーン缶 しょうゆ 味噌 みりん ごま油)  お茶 フライドポテト
10 パン(バター) ミネストローネ ツナのチーズローフ 温野菜 (ベーコン キャベツ 人参 玉ねぎ じゃが芋 トマト缶 押麦 コンソメ)(卵 ツナ 人参 玉ねぎ)  お茶 おいなりさん
11 ご飯 すまし汁(紅白団子) 味噌野菜炒め 茹ブロッコリー (紅白団子 三つ葉 塩 しょうゆ)(豚肉 玉ねぎ 人参 しめじ キャベツ 味噌 塩 しょうゆ) 牛乳 お菓子
13 チキンドリア レタス・卵スープ コーンサラダ (鶏肉 玉ねぎ 人参 牛乳 チーズ バター 小麦粉 塩 コンソメ)(卵 レタス 玉ねぎ 片栗粉)  牛乳 ホットケーキ
14 ご飯 味噌汁(なす・あげ) キャベツ入りメンチカツ 茹野菜 トマト (なす 油揚げ 葉ねぎ 味噌)(豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ セロリ 卵 牛乳 小麦粉 パン粉)  ババロア おせんべい
15 人参ジュースの炊き込みご飯 豆腐・小松菜のスープ ピカタ 温野菜 (人参 玉ねぎ えのき 椎茸 いんげん コーン缶 コンソメ バター)(豆腐 小松菜 玉ねぎ)  牛乳 ハワイアントースト
16 ナポリタン ポトフ ツナサラダ (ウインナー 人参 玉ねぎ ピーマン ケチャップ)(ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ じゃが芋) お茶 五平餅
17 カレーライス 豚肉と大根のスープ 盛り合わせサラダ (鶏肉 玉ねぎ 人参 じゃが芋 トマト ヨーグルト にんにく 小麦粉 チーズ コンソメ ソース) 牛乳 ワッフル
18 焼きそば 味噌汁(玉ねぎ・しいたけ) ブロッコリーの胡麻和え (豚肉 キャベツ もやし 玉ねぎ ピーマン にんにく 生姜 ソース 塩)(玉ねぎ 椎茸 葉ねぎ) 牛乳 お菓子
20 敬老の日        
21 さつま芋ご飯 味噌汁(えのき・玉ねぎ) 擬製豆腐 昆布の煮物 (鶏ひき肉 卵 豆腐 人参 椎茸 絹さや 塩 砂糖 しょうゆ)(昆布 人参 油揚げ しょうゆ みりん 酒)  牛乳 フルーツ レンコンチップ
22 冷しきつねうどん お茶 こふき芋 ボイルウインナー (卵 かまぼこ ほうれん草 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 昆布 かつお節)(じゃが芋 塩) お茶 おかかチーズおにぎり
23 秋分の日        
24 ご飯 すまし汁(舞茸) 里芋の味噌煮 胡瓜とキャベツの甘酢和え (豚肉 里芋 人参 ごぼう 竹輪 絹さや 味噌 みりん しょうゆ 酒)(キャベツ 胡瓜 酢 砂糖 塩) 牛乳 カレーパン
25 三色ごはん 豚汁 わかめサラダ (鶏ひき肉 卵 絹さや でんぶ 生姜)(豚肉 人参 大根 ごぼう 里芋 こんにゃく 長ねぎ 豆腐 油揚げ) 牛乳 お菓子
27 ホットドック かぼちゃ・豆乳のスープ スティックサラダ (パン ウインナー キャベツ バター ケチャップ)(南瓜 玉ねぎ 豆乳 クリーム コンソメ)  お茶 焼うどん
28 ご飯 味噌汁(麩・ほうれん草) チンジャオロース ミニトマト (麩 ほうれん草 味噌)(豚肉 ピーマン パプリカ 筍 じゃが芋 生姜 しょうゆ 砂糖 酒 片栗粉) 牛乳 フルーツ コーンフレーク
29 きのこスパゲティー 冬瓜のスープ ミモザサラダ (ベーコン 玉ねぎ しめじ 椎茸 舞茸 ピーマン しょうゆ バター 刻みのり)(鶏肉 冬瓜 椎茸 三つ葉) 牛乳 若草ケーキ
30 ご飯 味噌汁(豆腐・わかめ) フィッシュフライ 茹キャベツ きんぴらごぼう (たら 小麦粉 パン粉 卵 ソース)(ごぼう 人参 しょうゆ 砂糖 みりん かつお節 ごま油) 牛乳 ミルクわらびもち
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