[2021年2月27日]
日 | 曜日 | 主食 | 汁物 | 副食 | 食材 | おやつ |
1 | 月 | ご飯 | 具沢山味噌汁 | チンゲン菜のソテー こふき芋 | (豆腐 長ねぎ 舞茸 南瓜)(豚肉 人参 玉ねぎ チンゲン菜 パプリカ 生姜 醤油 酒 砂糖) | 牛乳 チーズ蒸しパン |
2 | 火 | たらこスパゲティー | かぶ・鶏肉のスープ | コールスローサラダ | (たらこ のり 牛乳 クリーム バター チーズ)(ハム キャベツ 人参 胡瓜 マヨネーズ) | お茶 チヂミ |
3 | 水 | ひな寿司 | すまし汁(手まり麩) | 菜の花蒸し 茹野菜 | (牛肉 ごぼう 人参 菜の花 卵 かまぼこ でんぶ ごま 砂糖 醬油 みりん 生姜) | 牛乳 フルーツ ひなあられ |
4 | 木 | 食パン(バター) | キャロットスープ | タンドリーチキン 温野菜 | (玉ねぎ 人参 牛乳 クリーム チーズ)(豚肉 キャベツ もやし 人参 玉ねぎ ピーマン) | お茶 塩焼きそば |
5 | 金 | ご飯(備蓄) | のっぺい汁 | 磯辺揚げ 茹キャベツ プチトマト | (鶏肉 人参 ごぼう 大根 里芋 長ねぎ 油揚げ 醤油 塩)(竹輪 卵 小麦粉 青のり) | 牛乳 マカロニきなこ |
6 | 土 | ご飯 | かきたま汁 | 茄子と豚肉の味噌炒め 華風胡瓜 | (豚肉 なす 玉ねぎ ピーマン パプリカ 醤油 味噌 砂糖 酒) | 牛乳 お菓子 |
8 | 月 | ご飯 | 豚汁(備蓄) | 鰤の照り焼き 卯の花和え | (鰤 醤油 みりん 酒 生姜)(鶏ひき肉 おから こんにゃく ごぼう 人参 干し椎茸 長ねぎ) | 牛乳 大学芋 |
9 | 火 | ハヤシライス | コンソメスープ | ベーコンサラダ | (豚肉 人参 玉ねぎ トマト缶 ケチャップ バター ソース 砂糖 はちみつ) | 牛乳 若草ケーキ |
10 | 水 | けんちんうどん | お茶 | さいころサラダ | (豚肉 人参 ごぼう 里芋 大根 長ねぎ 油揚げ 醤油)(胡瓜 人参 かぶ さつまいも チーズ) | お茶 おかかおにぎり |
11 | 木 | ご飯 | 味噌汁(ふ・しめじ) | かぼちゃコロッケ 茹ブロッコリー 洋風切り干し大根 | (南瓜 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 スキムミルク コンソメ 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉) | 牛乳 フランクフルト |
12 | 金 | 中華丼 | わかめスープ | ゴマゴマサラダ | (豚肉 人参 筍 玉ねぎ 白菜 もやし なると きくらげ 干し椎茸 絹さや 醤油 酒 ごま油) | 牛乳 オレンジブレット |
13 | 土 | 卒園式 | ||||
15 | 月 | ハムカツサンド | ポトフ | スティックサラダ | (人参 玉ねぎ じゃが芋 キャベツ ウインナー)(大根 人参 さつまいも アスパラ) | お茶 にゅう麺 |
16 | 火 | ご飯 | 味噌汁(あおさ) | 肉豆腐 キャベツ・ツナのゴマ酢和え | (豚肉 豆腐 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 こんにゃく 醤油 酒 みりん 砂糖) | フルーツポンチ おせんべい |
17 | 水 | ひじきご飯 | 味噌汁(豆腐・なめこ) | 親子焼き 白菜のお浸し | (ひじき 人参 油揚げ 竹輪 醤油 酒 みりん)(鶏ひき肉 卵 人参 玉ねぎ しいたけ 醤油) | 牛乳 ミルクわらびもち |
18 | 木 | ご飯 | ワンタンスープ | 鶏肉とパインのケチャップ和え グリル野菜 | (豚ひき肉 人参 玉ねぎ 白菜 もやし ピーマン ワンタンの皮 塩 醤油 ごま油) | 牛乳 じゃがバター |
19 | 金 | 菜の花スパゲティー | 大根・豚肉のスープ | ミモザサラダ | (ベーコン 菜の花 玉ねぎ エリンギ にんにく 塩 こしょう)(卵 胡瓜 キャベツ 人参 醤油) | 牛乳 ケーキ |
20 | 土 | 春分の日 | ||||
22 | 月 | ご飯 | 味噌汁(玉ねぎ・あげ) | 筑前煮 胡瓜・わかめの甘酢和え | (鶏肉 人参 筍 干し椎茸 ごぼう れんこん こんにゃく 里芋 さやえんどう こんにゃく 竹輪) | 牛乳 スイートパンプキン |
23 | 火 | バターライス | チーズスープ | ミートローフ 温野菜 | (豚ひき肉 玉ねぎ 人参 コーン缶 パン粉 卵 牛乳 塩 こしょう ケチャップ) | 牛乳 お麩ラスク |
24 | 水 | ご飯 | 味噌汁(麩・わかめ)備蓄 | 鮭のふわふわボール 茹野菜 | (鮭 玉ねぎ はんぺん 小麦粉 卵 パン粉 ケチャップ マヨネーズ) | お茶 グラタン |
25 | 木 | ゆかりごはん | すまし汁(なると・小松菜) | 豚肉のホイル焼き 茹カリフラワー | (昆布 かつお節 なると 小松菜 醤油)(豚肉 えのき 玉ねぎ 人参 パプリカ 味噌 みりん) | 牛乳 ココア揚げパン |
26 | 金 | きつねうどん | お茶 | ジャーマンポテト スティックチーズ | (卵 人参 ほうれん草 かまぼこ 長ねぎ 油揚げ)(じゃが芋 玉ねぎ ウィンナー 塩 こしょう) | お茶 五平餅 |
27 | 土 | 親子丼 | 味噌汁(もやし・あげ) | コーンサラダ | (鶏肉 卵 人参 玉ねぎ 椎茸 醤油 みりん)(コーン缶 キャベツ 胡瓜 人参 醤油 酢) | 牛乳 お菓子 |
29 | 月 | ドライカレー(麦) | きのこスープ | ブロッコリー・卵サラダ | (豚ひき肉 玉ねぎ 人参 なす ピーマン トマト缶 ケチャップ カレー粉 ウスターソース ) | 牛乳 ヨーグルトマフィン |
30 | 火 | ご飯 | 味噌汁(大根・ねぎ) | から揚げ 茹キャベツ はすきんぴら | (鶏肉 生姜 にんにく 醤油 酒 小麦粉 片栗粉)(れんこん 人参 ごま 醤油 酒) | 牛乳 おせんべい ババロア |
31 | 水 | ご飯 | 味噌汁(ほうれん草) | 豆腐ハンバーグ プチトマト いんげんのごま和え | (鶏ひき肉 豆腐 ひじき 人参 長ねぎ 醤油 片栗粉)(さやいんげん 醤油 砂糖 すりごま) | 牛乳 じゃこトースト |