令和3年4月

[2021年4月1日]

日 曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
1 木 クリームスパゲティー コンソメスープ フレンチサラダ (ツナ缶 人参 玉ねぎ 小麦粉 バター 牛乳コンソメ 生クリーム さやえんどう)  お茶 おいなりさん
2 金 黒米ご飯 すまし汁(花麩) 松風焼き 桜エビのサラダ (キャベツ 人参 桜エビ 竹輪 マヨネーズ しょうゆ かつお節) 牛乳 マドレーヌ
3 土 三色ご飯 味噌汁(厚揚げ) コーンサラダ (米 鶏ひき肉 生姜 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 卵 塩 でんぶ 油 さやえんどう) 牛乳 お菓子
5 月 ご飯 具沢山味噌汁 生姜焼き 茹キャベツ (豚肉 しょうゆ 酒 みりん 生姜 玉ねぎ 人参 ピーマン 油)(さつまいも 砂糖バター 卵) 牛乳 スイートポテト
6 火 ご飯 春雨スープ しゅうまい 茹ブロッコリー ミニトマト (豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 卵 生姜 しょうゆ ごま油 塩 片栗粉 しゅうまいの皮) 牛乳 えびせん フルーツ
7 水 食パン(バター) キャベツ・ウインナーのスープ ポテトオムレツ グリル野菜 (米 椎茸 油揚げ 人参 酒 みりん 砂糖 しょうゆ だし汁 鶏肉 塩) お茶 かやくおにぎり
8 木 カレーライス 大根と豚肉のスープ ツナサラダ (鶏肉 にんにく 玉ねぎ 人参 じゃが芋 トマト ソース ケチャップ 生クリーム カレー粉) お茶 ビーフン
9 金 花形ご飯(ゆかり) 味噌汁(あおさ) 魚の竜田揚げ 茹野菜 茶碗蒸し (カジキ みりん 酒 しょうゆ 生姜 片栗粉 油)(小麦粉 ベーキングパウダー 卵 バター)  牛乳 蒸しパン
10 土 わかめご飯 味噌汁(じゃがいも) 袋煮 温野菜 (油揚げ もやし 白菜 椎茸 人参 豚ひき肉 卵 砂糖 しょうゆ みりん 酒) 牛乳 お菓子
12 月 ご飯 味噌汁(豆腐・なめこ) 親子煮 春キャベツとアスパラの胡麻和え (鶏肉 卵 人参 玉ねぎ 椎茸 三つ葉 だし汁 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩) 牛乳 サーターアンダギー
13 火 レタスチャーハン 中華スープ 春雨サラダ (米 油 にんにく ベーコン 人参 レタス ねぎ 塩 しょうゆ 卵)(春雨 きゅうり 人参 酢) お茶 すいとん
14 水 ご飯 すまし汁(麩・玉ねぎ) ミルフィーユカツ 茹キャベツ ひじきの煮物 (ひじき 人参 油揚げ しょうゆ 砂糖 みりん 油)(牛乳 寒天 練乳 みかん) ミルク寒天(みかん) おせんべい
15 木 味噌煮込みうどん お茶 ベーコンポテト 茹ブロッコリー (うどん だし汁 豚肉 白菜 大根 人参 油揚げ ねぎ 味噌 みりん しょうゆ 酒) 牛乳 二色サンド
16 金 ご飯 味噌汁(あげ・しめじ) 焼き魚 いんげんのおかか和え 人参しりしり (小麦粉 ベーキングパウダー 卵 豚肉 キャベツ ねぎ やまいも 竹輪 ソース 油) お茶 お好み焼き
17 土 豚丼 味噌汁(キャベツ・豆腐) わかめサラダ (わかめ キャベツ きゅうり 人参 しょうゆ 酢 塩 ごま油) 牛乳 お菓子
19 月 アスパラパスタ かぶと小松菜のスープ さいころサラダ (アスパラ ベーコン にんにく 玉ねぎ 人参 バター 塩 しょうゆ 酒 油 刻みのり) 牛乳 りんごパイ
20 火 ご飯 味噌汁(大根・あげ) 肉じゃが キャベツと胡瓜の甘酢和え (じゃが芋 豚肉 玉ねぎ 人参 しらたき さやいんげん 油 砂糖 しょうゆ みりん) 牛乳 わらびもち
21 水 ミルクロール きのこスープ ほうれん草のキッシュ 温野菜 (ほうれん草 ベーコン 卵 牛乳 チーズ 生クリーム 塩 油)(ブロッコリー 人参) お茶 鮭おにぎり
22 木 ご飯 味噌汁(わかめ・玉ねぎ) 鶏肉のおろしソースがけ 茹キャベツ ミニトマト (鶏肉 塩 胡椒 片栗粉 大根 しょうゆ 酢 砂糖 油) 牛乳 レモンケーキ
23 金 バターごはん スープジュリアンヌ チーズハンバーグ ペンネ 茹ブロッコリー (豚ひき肉 パン粉 牛乳 卵 玉ねぎ 塩 ナツメグ 胡椒 油 チーズ ケチャップ) 牛乳 フルーツ コーンフレーク
24 土 ご飯 味噌汁(もやし・あげ) 肉野菜炒め カリフラワー (豚肉 玉ねぎ しめじ 人参 キャベツ 塩 胡椒 酒 しょうゆ 生姜 ) 牛乳 お菓子
26 月 かきたまうどん お茶 れんこんサラダ (れんこん 人参 きゅうり マヨネーズ ごま しょうゆ 砂糖 酢) 牛乳 ピザトースト
27 火 ご飯 田舎汁 メンチカツ 茹野菜  (豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ セロリ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 小麦粉 油) 牛乳 クラッカーサンド
28 水 チキンドリア ミネストローネスープ スティックサラダ (米 コンソメ 玉ねぎ 人参 鶏肉 バター 小麦粉 牛乳 生クリーム チーズ パン粉 パセリ) 牛乳 フライドポテト
29 木 昭和の日        
30 金 ご飯 わかめスープ 麻婆豆腐 中華サラダ (豆腐 豚ひき肉 人参 ねぎ にら にんにく 生姜 砂糖 しょうゆ 味噌 片栗粉 ごま油) 牛乳 マフィン
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