[2021年5月31日]
日 | 曜日 | 主食 | 汁物 | 副食 | 食材 | おやつ |
1 | 火 | ご飯 | 味噌汁(なす・あげ) | 肉じゃが 胡瓜ときゃべつの酢の物 | (豚肉 じゃがいも たまねぎ 人参 さやいんげん しらたき しょうゆ みりん 酒)(きゃべつ きゅうり 酢 塩) | 牛乳 サーターアンダギー |
2 | 水 | ハヤシライス | かぶ・ベーコンのスープ | 盛り合わせサラダ | (豚肉 たまねぎ 人参 トマト缶 ソース 小麦粉 バター コンソメ はちみつ 砂糖 ケチャップ) | 牛乳 クラッカー プルーン |
3 | 木 | ご飯 | 味噌汁(しめじ・玉ねぎ) | ササミフライ 茹野菜 トマト | (鶏ささみ 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 油)(バター ベーキングパウダー レモン アーモンド) | 牛乳 マドレーヌ |
4 | 金 | たらこスパゲティー | ポトフ | ハムサラダ | (スパゲッティー たらこ 酒 生クリーム 牛乳 チーズ 塩 刻みのり)(ウインナー 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ コンソメ) | お茶 細巻き |
5 | 土 | 他人丼 | 味噌汁(じゃがいも・厚揚げ) | わかめサラダ | (米 だし汁 豚肉 人参 たまねぎ しいたけ 三つ葉 卵 しょうゆ 砂糖 酒 みりん) | 牛乳 お菓子 |
7 | 月 | 切干大根の炊き込みご飯 | 味噌汁(オクラ・玉ねぎ) | 親子焼き 茹ブロッコリー | (米 切干大根 人参 油揚げ しいたけ しょうゆ 塩 酒 だし汁 )(味噌 オクラ たまねぎ) | ババロア おせんべい |
8 | 火 | チャーハン | 春雨スープ | ツナサラダ | (だし汁 たまねぎ チンゲン菜 ベーコン しいたけ 春雨 しょうゆ 酒 塩 ごま油) | お茶 冷麦 |
9 | 水 | ご飯 | 具沢山味噌汁 | 里芋コロッケ 茹キャベツ | (里芋 豚ひき肉 人参 たまねぎ ナツメグ 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 コンソメ 油) | 牛乳 ココア蒸しパン |
10 | 木 | 食パン(バター) | キャロットスープ | 鶏の照り焼き 温野菜 | (人参 たまねぎ 牛乳 生クリーム 塩 パン粉 チーズ コンソメ パセリ 油) | お茶 ゆかりおにぎり |
11 | 金 | ご飯 | 味噌汁(キャベツ・豆腐) | さわらの塩焼き 昆布の煮物 | (だし汁 味噌 キャベツ 豆腐)(昆布 人参 油揚げ 麩 砂糖 しょうゆ みりん 酒) | 牛乳 チーズパイ |
12 | 土 | 焼きそば | わかめスープ | ひき肉サラダ | (中華麺 豚肉 キャベツ もやし たまねぎ ピーマン 塩 油 ソース にんにく 生姜) | 牛乳 お菓子 |
14 | 月 | ご飯 | すまし汁(紅白団子) | 豚肉となすの味噌炒め 小松菜の煮びたし | (なす たまねぎ 豚肉 ピーマン パプリカ 砂糖 しょうゆ 味噌 酒 油 片栗粉) | 牛乳 コーンマヨトースト |
15 | 火 | チキンドリア | 冬瓜とベーコンのスープ | グリル野菜 | (米 コンソメ 鶏肉 たまねぎ 人参 バター 小麦粉 牛乳 生クリーム チーズ パン粉 パセリ) | 牛乳 ポテトもち |
16 | 水 | ご飯 | 味噌汁(麩・ほうれん草) | あじの南蛮漬け ブロッコリーのおかか和え | (鯵 塩 こしょう 小麦粉 油 たまねぎ 人参 ピーマン パプリカ 酢 砂糖 しょうゆ みりん) | 牛乳 プリンアラモード |
17 | 木 | 冷しきつねうどん | お茶 | 真珠蒸し 茹キャベツ | (うどん だし汁 しょうゆ 塩 みりん 油揚げ 砂糖 卵 かまぼこ ほうれん草) | お茶 お好み焼き |
18 | 金 | ビビンバ | にら玉スープ | さいころサラダ | (牛肉 にんにく しょうが ねぎ ほうれん草 人参 もやし 大根 しょうゆ 砂糖 ごま油 ごま) | 牛乳 クッキー |
19 | 土 | ご飯 | 味噌汁(もやし・あげ) | 鶏肉と野菜の炒め物 茹ブロッコリー | (鶏肉 たまねぎ しめじ 人参 キャベツ 塩 こしょう 酒 生姜 しょうゆ) | 牛乳 お菓子 |
21 | 月 | トマトスパゲティー | スープジュリアンヌ | フレンチサラダ | (スパゲッティー トマト ベーコン たまねぎ にんにく 生姜 オリーブ油 コンソメ 砂糖 塩) | 牛乳 ヨーグルトマフィン |
22 | 火 | ふりかけご飯 | けんちん汁 | 擬製豆腐 いんげんの胡麻和え | (だし汁 豚肉 人参 里芋 ごぼう こんにゃく 大根 ねぎ 油揚げ しょうゆ 塩) | 牛乳 フルーツ えびせん |
23 | 水 | ご飯 | すまし汁(なると・三つ葉) | 鮭の味噌マヨネーズ焼き 華風胡瓜 人参しりしり | (鮭 塩 こしょう 小麦粉 マヨネーズ 味噌 砂糖)(きゅうり 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 ごま) | 牛乳 スイートパンプキン |
24 | 木 | ドライカレー | 鶏肉とオクラのスープ | コーンサラダ | (豚ひき肉 にんにく 生姜 たまねぎ 人参 なす ピーマン カレー粉 コンソメ 砂糖 ソース ケチャップ 塩 こしょう) | 牛乳 パインケーキ |
25 | 金 | ミルクロール | チーズスープ | まきまきロール 茹野菜 | (豚肉 塩 こしょう 人参 いんげん チーズ じゃがいも 小麦粉 卵 パン粉 油) | お茶 焼きうどん |
26 | 土 | オムライス | コンソメスープ | スティックサラダ | (米 鶏肉 たまねぎ 人参 ケチャップ コンソメ 卵 油)(じゃがいも 人参 きゅうり しょうゆ マヨネーズ 砂糖 ごま) | 牛乳 お菓子 |
28 | 月 | ご飯 | 味噌汁(なめこ・豆腐) | 生姜焼き 茹キャベツ トマト | (豚肉 しょうゆ 酒 生姜 みりん たまねぎ 人参 ピーマン 油)(コッペパン ソーセージ キャベツ バター ケチャップ) | 牛乳 ホットドック |
29 | 火 | 冷やし中華 | お茶 | じゃがいものそぼろ煮 | (中華麺 きゅうり ハム 卵 もやし しょうゆ 酢 砂糖 ごま油)(じゃがいも 豚ひき肉 酒 みりん) | お茶 かやくおにぎり |
30 | 水 | ご飯 | 味噌汁(大根・わかめ) | 豚肉と麩のチリソース 茹カリフラワー | (豚肉 塩 こしょう 片栗粉 小麦粉 油 麩 ねぎ ケチャップ 生姜 ごま油)(みかん缶 もも缶 パイン缶 バナナ サイダー) | フルーツポンチ おせんべい |