[2021年8月31日]
日 | 曜日 | 主食 | 汁物 | 副食 | 食材 | おやつ |
1 | 水 | ご飯 | 味噌汁(大根・小松菜) | 鶏の照り焼き キャベツ・コーンのソテー | (鶏肉 生姜 しょうゆ みりん 酒 はちみつ)(キャベツ 人参 コーン缶 塩 こしょう) | フルーツゼリー 野菜チップ |
2 | 木 | チャーハン | 中華スープ | 春雨サラダ | (ベーコン 卵 長ねぎ 人参 にんにく しょうゆ ごま油)(鶏肉 チンゲン菜 玉ねぎ コーン缶) | 牛乳 フルーツ えびせん |
3 | 金 | ご飯 | 味噌汁(キャベツ・あげ) | 豚肉と麩のチリソース カリフラワー | (豚肉 長ねぎ 麩 生姜 にんにく しょうゆ 酒 片栗粉 小麦粉 ケチャップ) | お茶 チヂミ |
4 | 土 | ご飯 | 味噌汁(玉ねぎ・わかめ) | 豚肉となすの炒め物 いんげんのおかか和え | (豚肉 なす 玉ねぎ ピーマン パプリカ 味噌 しょうゆ 片栗粉)(いんげん かつお節 しょうゆ) | 牛乳 お菓子 |
6 | 月 | 中華丼 | きのこスープ | 味噌ドレッシングサラダ | (豚肉 人参 筍 玉ねぎ 白菜 絹さや 干し椎茸 きくらげ なると 塩 しょうゆ 酒 片栗粉) | 牛乳 スウィートパンプキン |
7 | 火 | ご飯 | 具沢山味噌汁 | 焼き魚 ひじき煮 | (豆腐 舞茸 ごぼう 大根 長ねぎ 味噌)(ひじき 人参 油揚げ しょうゆ 砂糖 みりん) | 牛乳 クラッカー プルーン |
8 | 水 | ご飯 | 味噌汁(かぶ・あげ) | 親子煮 ハムサラダ | (鶏肉 卵 人参 玉ねぎ 椎茸 三つ葉 しょうゆ 砂糖 みりん 酒)(ハム きゅうり キャベツ 人参) | 牛乳 ヨーグルトマフィン |
9 | 木 | ジャージャー麺 | わかめスープ | さいころサラダ | (豚ひき肉 きゅうり 筍 玉ねぎ 長ねぎ 干し椎茸 コーン缶 しょうゆ 味噌 みりん ごま油) | お茶 フライドポテト |
10 | 金 | パン(バター) | ミネストローネ | ツナのチーズローフ 温野菜 | (ベーコン キャベツ 人参 玉ねぎ じゃが芋 トマト缶 押麦 コンソメ)(卵 ツナ 人参 玉ねぎ) | お茶 おいなりさん |
11 | 土 | ご飯 | すまし汁(紅白団子) | 味噌野菜炒め 茹ブロッコリー | (紅白団子 三つ葉 塩 しょうゆ)(豚肉 玉ねぎ 人参 しめじ キャベツ 味噌 塩 しょうゆ) | 牛乳 お菓子 |
13 | 月 | チキンドリア | レタス・卵スープ | コーンサラダ | (鶏肉 玉ねぎ 人参 牛乳 チーズ バター 小麦粉 塩 コンソメ)(卵 レタス 玉ねぎ 片栗粉) | 牛乳 ホットケーキ |
14 | 火 | ご飯 | 味噌汁(なす・あげ) | キャベツ入りメンチカツ 茹野菜 トマト | (なす 油揚げ 葉ねぎ 味噌)(豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ セロリ 卵 牛乳 小麦粉 パン粉) | ババロア おせんべい |
15 | 水 | 人参ジュースの炊き込みご飯 | 豆腐・小松菜のスープ | ピカタ 温野菜 | (人参 玉ねぎ えのき 椎茸 いんげん コーン缶 コンソメ バター)(豆腐 小松菜 玉ねぎ) | 牛乳 ハワイアントースト |
16 | 木 | ナポリタン | ポトフ | ツナサラダ | (ウインナー 人参 玉ねぎ ピーマン ケチャップ)(ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ じゃが芋) | お茶 五平餅 |
17 | 金 | カレーライス | 豚肉と大根のスープ | 盛り合わせサラダ | (鶏肉 玉ねぎ 人参 じゃが芋 トマト ヨーグルト にんにく 小麦粉 チーズ コンソメ ソース) | 牛乳 ワッフル |
18 | 土 | 焼きそば | 味噌汁(玉ねぎ・しいたけ) | ブロッコリーの胡麻和え | (豚肉 キャベツ もやし 玉ねぎ ピーマン にんにく 生姜 ソース 塩)(玉ねぎ 椎茸 葉ねぎ) | 牛乳 お菓子 |
20 | 月 | 敬老の日 | ||||
21 | 火 | さつま芋ご飯 | 味噌汁(えのき・玉ねぎ) | 擬製豆腐 昆布の煮物 | (鶏ひき肉 卵 豆腐 人参 椎茸 絹さや 塩 砂糖 しょうゆ)(昆布 人参 油揚げ しょうゆ みりん 酒) | 牛乳 フルーツ レンコンチップ |
22 | 水 | 冷しきつねうどん | お茶 | こふき芋 ボイルウインナー | (卵 かまぼこ ほうれん草 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 昆布 かつお節)(じゃが芋 塩) | お茶 おかかチーズおにぎり |
23 | 木 | 秋分の日 | ||||
24 | 金 | ご飯 | すまし汁(舞茸) | 里芋の味噌煮 胡瓜とキャベツの甘酢和え | (豚肉 里芋 人参 ごぼう 竹輪 絹さや 味噌 みりん しょうゆ 酒)(キャベツ 胡瓜 酢 砂糖 塩) | 牛乳 カレーパン |
25 | 土 | 三色ごはん | 豚汁 | わかめサラダ | (鶏ひき肉 卵 絹さや でんぶ 生姜)(豚肉 人参 大根 ごぼう 里芋 こんにゃく 長ねぎ 豆腐 油揚げ) | 牛乳 お菓子 |
27 | 月 | ホットドック | かぼちゃ・豆乳のスープ | スティックサラダ | (パン ウインナー キャベツ バター ケチャップ)(南瓜 玉ねぎ 豆乳 クリーム コンソメ) | お茶 焼うどん |
28 | 火 | ご飯 | 味噌汁(麩・ほうれん草) | チンジャオロース ミニトマト | (麩 ほうれん草 味噌)(豚肉 ピーマン パプリカ 筍 じゃが芋 生姜 しょうゆ 砂糖 酒 片栗粉) | 牛乳 フルーツ コーンフレーク |
29 | 水 | きのこスパゲティー | 冬瓜のスープ | ミモザサラダ | (ベーコン 玉ねぎ しめじ 椎茸 舞茸 ピーマン しょうゆ バター 刻みのり)(鶏肉 冬瓜 椎茸 三つ葉) | 牛乳 若草ケーキ |
30 | 木 | ご飯 | 味噌汁(豆腐・わかめ) | フィッシュフライ 茹キャベツ きんぴらごぼう | (たら 小麦粉 パン粉 卵 ソース)(ごぼう 人参 しょうゆ 砂糖 みりん かつお節 ごま油) | 牛乳 ミルクわらびもち |