［2021年10月31日］
| 日 | 曜日 | 主食 | 汁物 | 副食 | 食材 | おやつ |
| 1 | 月 | ご飯 | すまし汁（紅白団子） | 肉じゃが 味噌ドレッシングサラダ | （豚肉 じゃが芋 玉ねぎ にんじん さやいんげん こんにゃく しょうゆ 酒 砂糖 みりん） | 牛乳 キャロット蒸しパン |
| 2 | 火 | ミートソーススパゲティー | チンゲン菜と卵スープ | コールスローサラダ | （豚ひき肉 にんじん 玉ねぎ 椎茸 にんにく 生姜 トマト缶 ケチャップ チーズ ソース） | 牛乳 フルーツ ババロア |
| 3 | 水 | 文化の日 | ||||
| 4 | 木 | ご飯 | 具沢山味噌汁 | 鰤の柚庵焼き 白菜のお浸し | （れんこん にんじん 油揚げ 長ねぎ 味噌）（鰤 柚 生姜 しょうゆ みりん 酒） | お茶 シチュー |
| 5 | 金 | ご飯 | 味噌汁（ほうれんそう・麩） | 親子煮 ハムサラダ | （鶏肉 にんじん 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 しょうゆ 砂糖 酒 みりん） | 牛乳 スイートパンプキン |
| 6 | 土 | カレーライス（備蓄） | 豚汁 | 盛り合わせサラダ | （豚肉 人参 大根 ごぼう 里芋 長ねぎ こんにゃく 豆腐 油揚げ 味噌） | 牛乳 お菓子 |
| 8 | 月 | きつねうどん | お茶 | ジャーマンポテト スティックチーズ | （卵 油揚げ にんじん ほうれん草 かまぼこ 長ねぎ 塩 しょうゆ みりん） | お茶 煮干し 焼きおにぎり |
| 9 | 火 | チキンドリア | 大根・豚肉のスープ | わかめサラダ | （鶏肉 玉ねぎ にんじん 牛乳 バター クリーム コンソメ）（豚肉 大根 三つ葉 塩 コンソメ） | 牛乳 おからドーナツ |
| 10 | 水 | 食パン（バター） | ポトフ | ほうれん草のキッシュ マカロニサラダ | （ウインナー にんじん 玉ねぎ じゃが芋 キャベツ 塩 コンソメ） | お茶 すいとん |
| 11 | 木 | ご飯 | 春雨スープ | しゅうまい 茹野菜 蓮きんぴら | （皮 豚ひき肉 玉ねぎ 干し椎茸 卵 生姜 片栗粉 塩 しょうゆ ごま油） | 牛乳 わらびもち |
| 12 | 金 | 切干大根の炊き込みご飯 | 味噌汁（豆腐・なめこ） | まきまきロール 茹キャベツ | （切干大根 にんじん 油揚げ 干し椎茸 しょうゆ）（豚肉 にんじん いんげん じゃが芋） | 牛乳 レモンケーキ |
| 13 | 土 | ご飯 | すまし汁（しいたけ・わかめ） | 豚肉のホイル焼き 小松菜の煮浸し | （豚肉 えのき 玉ねぎ にんじん パプリカ しょうが 味噌 しょうゆ みりん） | 牛乳 お菓子 |
| 15 | 月 | カレーライス（備蓄） | きのこスープ | ささみサラダ | （ベーコン しめじ 椎茸 えのき 葉ねぎ コンソメ）（ささみ キャベツ きゅうり にんじん） | 牛乳 プリン |
| 16 | 火 | ご飯 | 味噌汁（大根・わかめ） | 肉豆腐 キャベツ・ツナの甘酢和え | （豚肉 豆腐 白菜 にんじん 椎茸 こんにゃく しょうゆ 砂糖 みりん 酒） | 牛乳 はちみつマフィン |
| 17 | 水 | たらこスパゲティー | かぶ・鶏肉のスープ | さいころサラダ | （鶏肉 かぶ 玉ねぎ 塩 コンソメ）（きゅうり にんじん 大根 さつまいも チーズ すりごま | お茶 お好み焼き |
| 18 | 木 | ご飯 | 味噌汁（白菜・あげ） | コロッケ 茹野菜 いんげんのおかか和え | （豚ひき肉 じゃが芋 玉ねぎ ラード 塩 コンソメ こしょう 砂糖 卵 パン粉 小麦粉） | 牛乳 おせんべい フルーツポンチ |
| 19 | 金 | ご飯 | 味噌汁（南瓜・玉ねぎ） | チンゲン菜のソテー プチトマト | （豚肉 にんじん 玉ねぎ パプリカ チンゲン菜 しょうゆ 生姜 砂糖 酒） | 牛乳 セサミトースト |
| 20 | 土 | カレーライス（備蓄） | コンソメスープ | ハム・もやしサラダ | （玉ねぎ にんじん キャベツ じゃがいも コンソメ 塩）（ハム もやし きゅうり しょうゆ 酢） | 牛乳 お菓子 |
| 22 | 月 | 味噌煮込みうどん | お茶 | かぼちゃのミルク煮 | （豚肉 白菜 大根 にんじん 長ねぎ 油揚げ 味噌 みりん しょうゆ 酒）（南瓜 牛乳 砂糖） | お茶 煮干し わかめおにぎり |
| 23 | 火 | 勤労感謝の日 | ||||
| 24 | 水 | 石狩ご飯 | 味噌汁 （じゃがいも・あげ） | 五目卵焼き ほうれん草の胡麻和え | （鮭 大根 にんじん 刻み昆布 しょうゆ 塩 酒 ）（鶏ひき肉 卵 にんじん 玉ねぎ 椎茸） | 牛乳 塩焼きそば |
| 25 | 木 | ご飯 | 味噌汁（豆腐・しめじ） | から揚げ 茹野菜 プチトマト | （豆腐 なめこ 長ねぎ）（鶏肉 生姜 にんにく しょうゆ 砂糖 酒 塩 小麦粉 片栗粉片栗） | 牛乳 シフォンケーキ |
| 26 | 金 | バターロールパン | チーズスープ | ロールキャベツ 温野菜 | （豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ トマト缶 ケチャップ コンソメ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ） | 牛乳 プルーン コーンフレーク |
| 27 | 土 | 中華丼 | わかめスープ | ツナサラダ | （豚肉 にんじん 筍 白菜 もやし 干し椎茸 しょうゆ 塩 こしょう）（わかめ 玉ねぎ 長ねぎ） | 牛乳 お菓子 |
| 29 | 月 | ご飯 | 田舎汁 | さかなのおろし煮 卯の花和え | （鶏肉 豆腐 油揚げ 南瓜 にんじん ごぼう 長ねぎ 味噌）（かじき 生姜 しょうゆ 塩） | 牛乳 コーンマヨトースト |
| 30 | 火 | バターライス | 白菜と豆乳スープ | ピカタ 盛り合わせサラダ | （ベーコン 白菜 玉ねぎ 豆乳 バター チーズ コンソメ）（きゅうり にんじん かぶ 南瓜） | 牛乳 おせんべい 味噌田楽 |