令和3年3月

[2021年2月27日]

日 曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
1 月 ご飯 具沢山味噌汁 チンゲン菜のソテー こふき芋 (豆腐 長ねぎ 舞茸 南瓜)(豚肉 人参 玉ねぎ チンゲン菜 パプリカ 生姜 醤油 酒 砂糖) 牛乳 チーズ蒸しパン
2 火 たらこスパゲティー かぶ・鶏肉のスープ コールスローサラダ (たらこ のり 牛乳 クリーム バター チーズ)(ハム キャベツ 人参 胡瓜 マヨネーズ) お茶 チヂミ
3 水 ひな寿司 すまし汁(手まり麩) 菜の花蒸し 茹野菜 (牛肉 ごぼう 人参 菜の花 卵 かまぼこ でんぶ ごま 砂糖 醬油 みりん 生姜) 牛乳 フルーツ ひなあられ
4 木 食パン(バター) キャロットスープ タンドリーチキン 温野菜 (玉ねぎ 人参 牛乳 クリーム チーズ)(豚肉 キャベツ もやし 人参 玉ねぎ ピーマン) お茶 塩焼きそば
5 金 ご飯(備蓄) のっぺい汁 磯辺揚げ 茹キャベツ プチトマト (鶏肉 人参 ごぼう 大根 里芋 長ねぎ 油揚げ 醤油 塩)(竹輪 卵 小麦粉 青のり) 牛乳 マカロニきなこ
6 土 ご飯 かきたま汁 茄子と豚肉の味噌炒め 華風胡瓜 (豚肉 なす 玉ねぎ ピーマン パプリカ 醤油 味噌 砂糖 酒) 牛乳 お菓子
8 月 ご飯 豚汁(備蓄) 鰤の照り焼き 卯の花和え  (鰤 醤油 みりん 酒 生姜)(鶏ひき肉 おから こんにゃく ごぼう 人参 干し椎茸 長ねぎ) 牛乳 大学芋
9 火 ハヤシライス コンソメスープ ベーコンサラダ (豚肉 人参 玉ねぎ トマト缶 ケチャップ バター ソース 砂糖 はちみつ) 牛乳 若草ケーキ
10 水 けんちんうどん お茶 さいころサラダ (豚肉 人参 ごぼう 里芋 大根 長ねぎ 油揚げ 醤油)(胡瓜 人参 かぶ さつまいも チーズ) お茶 おかかおにぎり
11 木 ご飯 味噌汁(ふ・しめじ) かぼちゃコロッケ 茹ブロッコリー 洋風切り干し大根 (南瓜 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 スキムミルク コンソメ 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉) 牛乳 フランクフルト
12 金 中華丼 わかめスープ ゴマゴマサラダ (豚肉 人参 筍 玉ねぎ 白菜 もやし なると きくらげ 干し椎茸 絹さや 醤油 酒 ごま油) 牛乳 オレンジブレット
13 土 卒園式        
15 月 ハムカツサンド ポトフ スティックサラダ (人参 玉ねぎ じゃが芋 キャベツ ウインナー)(大根 人参 さつまいも アスパラ) お茶 にゅう麺
16 火 ご飯 味噌汁(あおさ) 肉豆腐 キャベツ・ツナのゴマ酢和え (豚肉 豆腐 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 こんにゃく 醤油 酒 みりん 砂糖) フルーツポンチ おせんべい
17 水 ひじきご飯 味噌汁(豆腐・なめこ) 親子焼き 白菜のお浸し (ひじき 人参 油揚げ 竹輪 醤油 酒 みりん)(鶏ひき肉 卵 人参 玉ねぎ しいたけ 醤油) 牛乳 ミルクわらびもち
18 木 ご飯 ワンタンスープ 鶏肉とパインのケチャップ和え グリル野菜 (豚ひき肉 人参 玉ねぎ 白菜 もやし ピーマン ワンタンの皮 塩 醤油 ごま油) 牛乳 じゃがバター
19 金 菜の花スパゲティー 大根・豚肉のスープ ミモザサラダ (ベーコン 菜の花 玉ねぎ エリンギ にんにく 塩 こしょう)(卵 胡瓜 キャベツ 人参 醤油) 牛乳 ケーキ
20 土 春分の日        
22 月 ご飯 味噌汁(玉ねぎ・あげ) 筑前煮 胡瓜・わかめの甘酢和え (鶏肉 人参 筍 干し椎茸 ごぼう れんこん こんにゃく 里芋 さやえんどう こんにゃく 竹輪) 牛乳 スイートパンプキン
23 火 バターライス チーズスープ ミートローフ 温野菜 (豚ひき肉 玉ねぎ 人参 コーン缶 パン粉 卵 牛乳 塩 こしょう ケチャップ) 牛乳 お麩ラスク
24 水 ご飯 味噌汁(麩・わかめ)備蓄 鮭のふわふわボール 茹野菜 (鮭 玉ねぎ はんぺん 小麦粉 卵 パン粉 ケチャップ マヨネーズ) お茶 グラタン
25 木 ゆかりごはん すまし汁(なると・小松菜) 豚肉のホイル焼き 茹カリフラワー (昆布 かつお節 なると 小松菜 醤油)(豚肉 えのき 玉ねぎ 人参 パプリカ 味噌 みりん) 牛乳 ココア揚げパン
26 金 きつねうどん お茶 ジャーマンポテト スティックチーズ (卵 人参 ほうれん草 かまぼこ 長ねぎ 油揚げ)(じゃが芋 玉ねぎ ウィンナー 塩 こしょう) お茶 五平餅
27 土 親子丼 味噌汁(もやし・あげ) コーンサラダ (鶏肉 卵 人参 玉ねぎ 椎茸 醤油 みりん)(コーン缶 キャベツ 胡瓜 人参 醤油 酢) 牛乳 お菓子
29 月 ドライカレー(麦) きのこスープ ブロッコリー・卵サラダ (豚ひき肉 玉ねぎ 人参 なす ピーマン トマト缶 ケチャップ カレー粉 ウスターソース ) 牛乳 ヨーグルトマフィン
30 火 ご飯 味噌汁(大根・ねぎ) から揚げ 茹キャベツ はすきんぴら (鶏肉 生姜 にんにく 醤油 酒 小麦粉 片栗粉)(れんこん 人参 ごま 醤油 酒) 牛乳 おせんべい ババロア
31 水 ご飯 味噌汁(ほうれん草) 豆腐ハンバーグ プチトマト いんげんのごま和え  (鶏ひき肉 豆腐 ひじき 人参 長ねぎ 醤油 片栗粉)(さやいんげん 醤油 砂糖 すりごま) 牛乳 じゃこトースト
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