令和4年2月

[2022年1月31日]

曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
1 バターライス 具沢山スープ フィッシュフライタルタルソース添え 茹野菜 (たら 塩 こしょう 小麦粉 たまご パン粉 油)(卵 玉ねぎ マヨネーズ 酢 塩 こしょう) 牛乳 焼き芋
2 ご飯 豚汁 鶏肉の照り焼き 小松菜のおかか和え (豚肉 にんじん 大根 ごぼう 里芋 ねぎ こんにゃく 豆腐 油揚げ だし汁 味噌) 牛乳 セサミトースト
3 ミートソーススパゲティー きのこのスープ フレンチサラダ (きゃべつ きゅうり にんじん りんご 酢 油 砂糖 塩 こしょう)(米 にんじん しらす 大豆 酒) 牛乳 食べる煮干し おにっこおにぎり
4 ご飯 味噌汁(かぶ・あげ) 鶏肉とパインのケチャップ煮 茹カリフラワー (鶏肉 生姜 しょうゆ 酒 片栗粉 小麦粉 油 玉ねぎ パイン ケチャップ 水) 牛乳 おしるこ おせんべい
5 焼きそば 味噌汁(もやし・わかめ) スティックサラダ (中華麺 豚肉 キャベツ もやし 玉ねぎ ピーマン 塩 油 ソース にんにく 生姜) 牛乳 お菓子
7 ご飯 味噌汁(なす・お麩) 肉豆腐 わかめと胡瓜の酢の物 (豚肉 豆腐 白菜 玉ねぎ にんじん しいたけ 砂糖 酒 しょうゆ みりん 油) 牛乳 クラッカー プルーン
8 カレーうどん お茶 ジャーマンポテト (じゃがいも 玉ねぎ ウインナー 塩 こしょう にんにく)(小麦粉 ベーキングパウダー 卵 バター 牛乳 砂糖 スキムミルク) 牛乳 蒸しパン
9 ロールパン コンソメスープ ロールキャベツ 温野菜 (きゃべつ 玉ねぎ ひき肉 パン粉 牛乳 卵 塩 ナツメグ トマト缶 ケチャップ コンソメ 砂糖) お茶 だまこ汁
10 ひじきご飯 味噌汁(はんぺん・ねぎ) 五目卵焼き ほうれん草の胡麻和え  (米 ひじき にんじん 油揚げ 竹輪 油 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩 水) 牛乳 さつま芋とりんごのパイ
11 建国記念日        
12 味噌煮込みうどん お茶 ささみサラダ (うどん だし汁 豚肉 白菜 大根 にんじん 油揚げ ねぎ 味噌 しょうゆ 酒 水) 牛乳 お菓子
14 ご飯 にら玉スープ 生姜焼き 茹キャベツ ミニトマト  (だし汁 にら 卵 塩 しょうゆ 片栗粉)(豚肉 ピーマン 酒 みりん 生姜 玉ねぎ にんじん) 牛乳 焼きうどん
15 納豆ご飯 味噌汁(豆腐・なめこ) 鰆の塩焼き 大根と昆布の煮物 (マカロニ しめじ 鶏肉 にんじん 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 バター 牛乳 コンソメ ) お茶 グラタン
16 ご飯 味噌汁(あおさ) ポテトコロッケ 茹野菜 はすきんぴら (じゃがいも 玉ねぎ ひき肉 塩 こしょう コンソメ 砂糖 ラード 小麦粉 卵 パン粉 油) 牛乳 ワッフル
17 ラーメン お茶 コーンサラダ (中華麺 カニ もやし キャベツ にんじん チンゲン菜 ハム) (コーン缶 きゅうり 酢 しょうゆ) お茶 食べる煮干し わかめおにぎり
18 カレーライス ポトフ さいころサラダ (にんじん 大根 きゅうり チーズ マヨネーズ ごま 砂糖 しょうゆ)(食パン イチゴジャム) 牛乳 ロールサンド
19 ご飯 味噌汁(もやし・きゃべつ) 肉じゃが 茹ブロッコリー (豚肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん さやいんげん 白滝 砂糖 しょうゆ みりん 酒) 牛乳 お菓子
21 ご飯 春雨スープ 麻婆豆腐 中華サラダ (豆腐 ひき肉 にんにく 生姜 にんじん ねぎ にら 砂糖 しょうゆ 味噌 片栗粉) 牛乳 サーターアンダギー
22 きのこスパゲティー スープジュリアンヌ ごぼうサラダ (小麦粉 卵 豚肉 ベーキングパウダー キャベツ ねぎ やまいも 竹輪 ソース 青のり) 牛乳 お好み焼き
23 天皇誕生日        
24 ミルクハース クラムチャウダー ささみフライ 茹野菜 洋風切り干し (あさり缶 にんじん 玉ねぎ じゃがいも バター 小麦粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ チーズ) 牛乳 ココアケーキ
25 ご飯 味噌汁(かぼちゃ・ねぎ) 親子煮 キャベツときゅうりのごま酢和え (鶏肉 卵 にんじん 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 出汁 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩) 牛乳 パイン缶 コーンフレーク
26 ご飯 すまし汁(紅白団子) 豚肉のホイル焼き 人参しりしり (豚肉 えのき 玉ねぎ にんじん パプリカ みりん 味噌 生姜 酒) 牛乳 お菓子
28 わかめうどん お茶 かき揚げ 茹野菜 (桜えび 玉ねぎ にんじん さやいんげん 小麦粉 卵 )(米 かつお節 しょうゆ みりん) 牛乳 おかかおにぎり
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