令和4年2月

[2022年1月31日]

日 曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
1 火 バターライス 具沢山スープ フィッシュフライタルタルソース添え 茹野菜 (たら 塩 こしょう 小麦粉 たまご パン粉 油)(卵 玉ねぎ マヨネーズ 酢 塩 こしょう) 牛乳 焼き芋
2 水 ご飯 豚汁 鶏肉の照り焼き 小松菜のおかか和え (豚肉 にんじん 大根 ごぼう 里芋 ねぎ こんにゃく 豆腐 油揚げ だし汁 味噌) 牛乳 セサミトースト
3 木 ミートソーススパゲティー きのこのスープ フレンチサラダ (きゃべつ きゅうり にんじん りんご 酢 油 砂糖 塩 こしょう)(米 にんじん しらす 大豆 酒) 牛乳 食べる煮干し おにっこおにぎり
4 金 ご飯 味噌汁(かぶ・あげ) 鶏肉とパインのケチャップ煮 茹カリフラワー (鶏肉 生姜 しょうゆ 酒 片栗粉 小麦粉 油 玉ねぎ パイン ケチャップ 水) 牛乳 おしるこ おせんべい
5 土 焼きそば 味噌汁(もやし・わかめ) スティックサラダ (中華麺 豚肉 キャベツ もやし 玉ねぎ ピーマン 塩 油 ソース にんにく 生姜) 牛乳 お菓子
7 月 ご飯 味噌汁(なす・お麩) 肉豆腐 わかめと胡瓜の酢の物 (豚肉 豆腐 白菜 玉ねぎ にんじん しいたけ 砂糖 酒 しょうゆ みりん 油) 牛乳 クラッカー プルーン
8 火 カレーうどん お茶 ジャーマンポテト (じゃがいも 玉ねぎ ウインナー 塩 こしょう にんにく)(小麦粉 ベーキングパウダー 卵 バター 牛乳 砂糖 スキムミルク) 牛乳 蒸しパン
9 水 ロールパン コンソメスープ ロールキャベツ 温野菜 (きゃべつ 玉ねぎ ひき肉 パン粉 牛乳 卵 塩 ナツメグ トマト缶 ケチャップ コンソメ 砂糖) お茶 だまこ汁
10 木 ひじきご飯 味噌汁(はんぺん・ねぎ) 五目卵焼き ほうれん草の胡麻和え  (米 ひじき にんじん 油揚げ 竹輪 油 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩 水) 牛乳 さつま芋とりんごのパイ
11 金 建国記念日        
12 土 味噌煮込みうどん お茶 ささみサラダ (うどん だし汁 豚肉 白菜 大根 にんじん 油揚げ ねぎ 味噌 しょうゆ 酒 水) 牛乳 お菓子
14 月 ご飯 にら玉スープ 生姜焼き 茹キャベツ ミニトマト  (だし汁 にら 卵 塩 しょうゆ 片栗粉)(豚肉 ピーマン 酒 みりん 生姜 玉ねぎ にんじん) 牛乳 焼きうどん
15 火 納豆ご飯 味噌汁(豆腐・なめこ) 鰆の塩焼き 大根と昆布の煮物 (マカロニ しめじ 鶏肉 にんじん 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 バター 牛乳 コンソメ ) お茶 グラタン
16 水 ご飯 味噌汁(あおさ) ポテトコロッケ 茹野菜 はすきんぴら (じゃがいも 玉ねぎ ひき肉 塩 こしょう コンソメ 砂糖 ラード 小麦粉 卵 パン粉 油) 牛乳 ワッフル
17 木 ラーメン お茶 コーンサラダ (中華麺 カニ もやし キャベツ にんじん チンゲン菜 ハム) (コーン缶 きゅうり 酢 しょうゆ) お茶 食べる煮干し わかめおにぎり
18 金 カレーライス ポトフ さいころサラダ (にんじん 大根 きゅうり チーズ マヨネーズ ごま 砂糖 しょうゆ)(食パン イチゴジャム) 牛乳 ロールサンド
19 土 ご飯 味噌汁(もやし・きゃべつ) 肉じゃが 茹ブロッコリー (豚肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん さやいんげん 白滝 砂糖 しょうゆ みりん 酒) 牛乳 お菓子
21 月 ご飯 春雨スープ 麻婆豆腐 中華サラダ (豆腐 ひき肉 にんにく 生姜 にんじん ねぎ にら 砂糖 しょうゆ 味噌 片栗粉) 牛乳 サーターアンダギー
22 火 きのこスパゲティー スープジュリアンヌ ごぼうサラダ (小麦粉 卵 豚肉 ベーキングパウダー キャベツ ねぎ やまいも 竹輪 ソース 青のり) 牛乳 お好み焼き
23 水 天皇誕生日        
24 木 ミルクハース クラムチャウダー ささみフライ 茹野菜 洋風切り干し (あさり缶 にんじん 玉ねぎ じゃがいも バター 小麦粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ チーズ) 牛乳 ココアケーキ
25 金 ご飯 味噌汁(かぼちゃ・ねぎ) 親子煮 キャベツときゅうりのごま酢和え (鶏肉 卵 にんじん 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 出汁 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩) 牛乳 パイン缶 コーンフレーク
26 土 ご飯 すまし汁(紅白団子) 豚肉のホイル焼き 人参しりしり (豚肉 えのき 玉ねぎ にんじん パプリカ みりん 味噌 生姜 酒) 牛乳 お菓子
28 月 わかめうどん お茶 かき揚げ 茹野菜 (桜えび 玉ねぎ にんじん さやいんげん 小麦粉 卵 )(米 かつお節 しょうゆ みりん) 牛乳 おかかおにぎり
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