令和5年1月

[2022年12月30日]

日 曜日 主食 汁物 副食 食材 おやつ
2 月 休園日        
3 火 休園日        
4 水 ご飯 味噌汁(かぶ・玉ねぎ) 高野豆腐のふわふわ煮 わかめサラダ (卵 高野豆腐 椎茸 人参 玉ねぎ 三つ葉 しょうゆ 酒 みりん)  牛乳 フルーツ コーンフレーク
5 木 黒米ご飯 すまし汁(なると) 松風焼き 紅白なます (鶏ひき肉 豚ひき肉 長ねぎ 玉ねぎ 人参 生姜 パン粉 牛乳 卵 味噌 しょうゆ) 牛乳 野菜チップ
6 金 カレーうどん お茶 かぼちゃのミルク煮 (豚肉 玉ねぎ 人参 長ねぎ しめじ 小松菜 油揚げ カレー粉 みりん 塩 しょうゆ 酒)  牛乳 七草がゆ
7 土 豚丼 味噌汁(キャベツ・あげ) ハム・もやしサラダ (豚肉 玉ねぎ 人参 いんげん しょうゆ 砂糖 酒)(ハム もやし きゅうり しょうゆ)  牛乳 お菓子
9 月 成人の日        
10 火 ナポリタン 大根・豚肉のスープ ポテトサラダ (ウインナー 人参 玉ねぎ ピーマン ケチャップ こしょう チーズ) 牛乳 おせんべい フルーツポンチ
11 水 シーフードドリア コンソメスープ ささみサラダ (エビ あさり 玉ねぎ 人参 バター 小麦粉 牛乳 クリーム チーズ コンソメ 塩) お茶 にゅう麺
12 木 ご飯 味噌汁(白菜・あげ) トンカツ 茹野菜 はすきんぴら (油揚げ 白菜 葉ねぎ 味噌)(豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩 こしょう) 牛乳 マドレーヌ
13 金 玄米ロール ミネストローネ きのこのキッシュ グリル野菜 (卵 ベーコン 玉ねぎ エリンギ 舞茸 牛乳 チーズ クリーム 塩 こしょう) 牛乳 きなこもち
14 土 そぼろご飯 具沢山味噌汁 じゃがいも・人参のバター炒め (豚ひき肉 桜でん 絹さや しょうゆ 砂糖 みりん 酒)(油揚げ れんこん 人参 長ねぎ) 牛乳 お菓子
16 月 ご飯 田舎汁 チンゲン菜のソテー ミニトマト (豚肉 人参 玉ねぎ チンゲン菜 パプリカ 生姜 しょうゆ 砂糖 酒 塩) 牛乳 はちみつマフィン
17 火 わかめご飯 お茶 おでん 白菜・かぶの酢の物 (大根 こんにゃく 紅白団子 ウインナー 厚揚げ ちくわぶ さつま揚げ 昆布 塩) 牛乳 肉まん
18 水 ご飯 味噌汁(麩・えのき) から揚げ 茹キャベツ にんじんしりしり (鶏肉 小麦粉 片栗粉 生姜 しょうゆ 塩 酒 砂糖)(卵 人参 ごま油 ごま) 牛乳 スイートパンプキン
19 木 あんかけ焼きそば にら玉スープ 切干大根のサラダ (豚肉 なると 人参 筍 玉ねぎ 白菜 絹さや きくらげ 生姜 しょうゆ 砂糖 酒) 牛乳 リゾット
20 金 ご飯 すまし汁(舞茸・三つ葉) さばの味噌煮 ブロッコリーのごま和え (舞茸 かつお節 昆布 三つ葉 塩 しょうゆ)(さば 生姜 味噌 みりん 酒 出汁) 牛乳 ラスク
21 土 チャーハン わかめスープ ツナサラダ (ベーコン 長ねぎ 人参 にんにく 塩 こしょう しょうゆ ごま油) 牛乳 お菓子
23 月 ご飯 中華風スープ 麻婆豆腐 のり和え (豚ひき肉 豆腐 人参 長ねぎ 似た にんにく 生姜 しょうゆ 味噌 砂糖) 牛乳 チーズドック
24 火 ご飯 味噌汁(あげ・なめこ) 肉じゃが わかめ・胡瓜の酢の物 (豚肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 いんげん こんにゃく しょうゆ 砂糖 酒 みりん) 牛乳 ココアケーキ
25 水 ミルクハース 白菜とウインナーのスープ 鶏肉のオレンジ焼き 温野菜 (ウインナー 白菜 人参 ピーマン コンソメ)(鶏肉 にんにく 生姜 マーマレード) 牛乳 ババロア おせんべい
26 木 けんちんうどん お茶 桜エビのサラダ (豚肉 人参 ごぼう 里芋 大根 長ねぎ 油揚げ 塩 しょうゆ みりん 酒) お茶 食べる煮干し さつま芋おにぎり
27 金 ご飯 味噌汁(あおさ) 鮭のふわふわボール 茹野菜 (あおさ 長ねぎ 味噌)(鮭 はんぺん 玉ねぎ 小麦粉 卵 パン粉 マヨネーズ) 牛乳 大根もち
28 土 ご飯 味噌汁(もやし・油揚げ) 生姜焼き 茹カリフラワー (豚肉 人参 玉ねぎ ピーマン 生姜 しょうゆ 酒 みりん)  牛乳 お菓子
30 月 ハヤシライス かぶ・鶏肉のスープ フレンチサラダ (豚肉 玉ねぎ 人参 トマト缶 ケチャップ ソース バター 小麦粉 はちみつ コンソメ) 牛乳 いちごブレット
31 火 たらこスパゲティー きのこスープ さいころサラダ (たらこ 牛乳 バター クリーム チーズ 酒 塩)(ベーコン 椎茸 えのき しめじ コンソメ) お茶 すいとん
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